豉

豉的拼音、笔顺和释义

chǐ

fermented beans

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📖 详细释义

●豉chǐㄔˇ

◎ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

English

fermented beans

📝 组词

词语	拼音	释义
豆豉	dòu chǐ	black bean; black bean sauce
更豉	gēng chǐ
豉汁	chǐ zhī
豉油	chǐ yóu	soy sauce (chiefly in Cantonese and Hakka areas)
咸豉	xián chǐ	1.盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。
曲豉	qū chǐ	1.用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
玉豉	yù chǐ	1.中药地榆的别名。
盐豉汤	yán chǐ tāng	1.用豆豉做的汤。
蚝豉	háo chǐ	dried oyster meat
豆豉酱	dòu chǐ jiàng	black bean sauce
面豉	miàn chǐ	1.亦作"面豉"。 2.方言。加面粉的豆豉。

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